Lachs tomaten sahne soße

Arbeitszeit: ca. Auf dieser Seite werden Cookies verwendet. Wir können damit die Seitennutzung auswerten, um nutzungsbasiert Inhalte und Werbung anzuzeigen. Unser Angebot finanziert sich über Werbung. Fisch, Pasta, schnell — das waren meine Vorgaben für das heutige Essen. Heraus kam ein wirklich schnelles Nudelgericht, das tatsächlich in 20 Minuten auf dem Tisch stand. Je nach persönlichem Geschmack kann man die Menge eines der drei Kräuter erhöhen und den Geschmack in eher minzig oder zitronig oder … äh … dillig verändern. Je nach verwendetem Wein sollte man auch noch für etwas Säure sorgen und einen Spritzer Zitronensaft zugeben — oder auch zwei.

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Tagliatelle mit Lachs in Tomaten-Sahnesoße

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"Alexa, öffne LECKER!"

Gefrorene Lachsfilets langsam auftauen lassen. Frische Filets abwaschen. Fisch trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Fisch, Pasta, schnell — das waren meine Vorgaben für das heutige Essen. Heraus kam ein wirklich schnelles Nudelgericht, das tatsächlich in 20 Minuten auf dem Tisch stand. Je nach persönlichem Geschmack kann man die Menge eines der drei Kräuter erhöhen und den Geschmack in eher minzig oder zitronig oder … äh … dillig verändern. Je nach verwendetem Wein sollte man auch noch für etwas Säure sorgen und einen Spritzer Zitronensaft zugeben — oder auch zwei. Die fein gehackte Knoblauchzehe und die in dünne Streifen geschnittenen Schalotten anbraten, ohne dass sie Farbe nehmen.

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Schnelles Gericht für viele Leute - auch gut vorzubereiten! Tomateh Lachs auftauen und dann in Würfel schneiden. Die Zwiebeln, den Knoblauch und die Paprika klein schneiden und die Tomaten vierteln. Den Knoblauch bitte nicht pressen, dann verliert er an Vitaminen. Den Knoblauch und die Zwiebeln in einer Pfanne mi. Nun die stückigen Tomaten hinzufügen.

Zum Verwöhnen Das Rezept gehört auf jeden Fall zu meinen Favoriten. Räucherlachs hatte ich zwar nicht, auch keinen Dill. Habe mit etwas Thymian gewürzt, war jedenfalls sehr lecker. Entscheiden Sie selber, ob Sie das Rezept inkl.