Saure eier mit senfsoße

Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Mehl dazu geben und alles sofort mit einem Schneebesen verrühren bis. Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Mehl dazu geben und alles sofort mit einem Schneebesen verrühren bis. Die Eier hart kochen, pellen und beiseite stellen, Schmand, Remoulade, Kräuter, saure Sahne und Senf in einer Schüssel miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

saure eier mit senfsoße

Saure Eier, regional auch "Verlorene Eier"

/09/23 · Das perfekte Eier in Senfsoße - genau so hat Oma sie schon gekocht!-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Eier pflaumenweich bis hart 5/5(55). Saure Eier mit Senfsoße sind ein typisches DDR-Rezept, das sich sehr schnell zubereiten lässt. Die Zutaten hat man meist als Vorrat zu Hause. Wir haben es früher geliebt und kochen es auch heute noch gern, denn auch unsere Kinder lieben es mittlerweile.
Diese Eierspeise gibt es heutzutage fast kaum noch. Wir zeigen, wie das leckere Kultgericht gelingt.

Eier in Senfsoße – Zutaten für 4 Personen:

Schwitze mit Wasser und Milch auffüllen, alles aufkochen und ca. Senf dazu geben. Senf muss nicht zwingend dabei sein, gibt aber Geschmack. Bild 1 von 5. Bild 2 von 5. Bild 3 von 5. Bild 4 von 5. Bild 5 von 5.

Eier in Senfsoße

saure eier mit senfsoße

Schmeckt viel beser, als es aussieht. Und kostet fast senfsoßee Butter oder Margarine in einer beschichteten Pfanne erhitzen, den Speck darin auslassen. Das Mehl in die Pfanne geben und verrühren. Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Mehl dazu geben und alles sofort mit einem Schneebesen verrühren bis.

Disskussionsthema anzeigen. Weitere Informationen finden Sie hier. Von DannyB. Im Kochbuch speichern. Zutaten Für 5 Portionen.