Kartoffelsalat ohne mayo rezept

Ganz wichtig ist es bei dieser Variante, dass der Salat mindestens einige Stunden lang zieht. Nur so entfaltet er sein volles Aroma. Ähnliche Rezepte. Mayyo Art. Das leichte Kartoffelsalatrezept, dass ganz ohne Mayonnaise auskommt und mit einer leichten Sauce aus Bouillon und leicht abgeschmeckt toll schmeckt. Ein warmer Kartoffelsalat mit Koriander ist ein etwas ausgefalleneres Rezept. Er kann einfach pur oder auch als Beilage genossen werden. Ein gebratener Kartoffelsalat mit Leinsamen ist ein sehr gesundes Rezept.

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Kartoffelsalat - die Grillbeilage ohne Mayonaise

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Dieser Kartoffelsalat kommt ganz ohne Mayo aus — und das schadet ihm überhaupt nicht. So ist er auf dem Grillbuffet im Sommer eine gerngesehene Spezialität, steht aber in vielen Familien traditionell auch an den Weihnachtsfeiertagen mit Bratwurst auf dem Tisch. Kartoffelsalat ohne Mayo schmeckt einfach das ganze Jahr über und das jedem. Für die Veggie -Variante lässt du den Speck einfach weg. Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser 20—25 Minuten garen.

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

Kochen Sie die Kartoffeln ungeschält, salzen Sie das kochende Wasser. Sie sollten gut durch sein, aber nicht zu weich werden. Lassen Sie über die Kartoffeln kaltes Wasser laufen, damit Sie sie sofort nach dem kochen schälen können. Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. Unter kaltem Wasser abschrecken, pellen und in Würfel schneiden. Gurke waschen und klein schneiden. Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

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Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. Unter kaltem Wasser abschrecken, pellen und in Würfel schneiden. Gurke waschen und klein schneiden. Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Geflügel-Mortadella ebenfalls würfeln. Joghurt und Öl verrühren, mit Salz und Pfeffer hone.

Die Kartoffeln wie gewohnt kochen und abkühlen lassen. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, das ganze zwischen den Schichten mit Salz, Pfeffer, Petersilie und wer mag Kümmel würzen. Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und pellen. Die Eier hart kochen und ebenfalls abkühlen lassen. Kartoffeln in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.