Wie lange ist spargel haltbar

Bei der Aufbewahrung von Spargel muss man unterscheiden zwischen geschältem und ungeschälten Spargel. Ungeschälter Spargel sollte nach dem Kauf aus der Verpackung genommen werden. Nehmen Sie ein Geschirrtuch, machen es nass und wringen es locker aus. Sehen diese saftig aus, ist der Spargel frisch. Aber nur höchstens 4 Tage. Haben Sie auf Vorrat gekauft, empfiehlt es sich, Ihren geschälten Spargel einzufrieren. Spargel hat eine entwässernde Wirkung, deshalb ist er das ideale Gemüse für Menschen, die ein paar Kilo abnehmen möchten.

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Spargel im Kühlschrank aufbewahren?

 · das mit dem Küchentuch ist grundsätzlich richtig, am besten ist ein Tuch aus Leinen. Meine Oma hat immer Leinenhandtücher empfohlen, da sie aus irgendeinem Grund Schimmelbildung verhindern und sehr lange die Feuchtigkeit halten. Das Gemüse bleibt bis zu 5 Tagen frisch (geschält 2 Tage). Die alten Leinentücher sind oft recht lang gewesen, deshalb kann man den Spargel gut darin . So eingewickelt ist Spargel Tage haltbar. Geschälter Spargel kann dagegen nicht sehr lange aufbewahrt werden. Ist die Schale erstmal ab, empfiehlt es sich, den Spargel in eine Plastik-Folie zu wickeln (ohne zusätzliches Wasser in die Folie zu geben).
Spargel isst man am besten frisch, denn dann schmeckt er am besten. Wenn ihr jedoch einmal Spargel aufbewahren müsst, zeigen wir euch hier, wie ihr Spargel richtig lagert. Wenn ihr es nicht schafft, frischen Spargel noch am gleichen Tag zu verbrauchen, ist es wichtig, dass ihr ihn richtig lagert. Folgendes solltet ihr beim Spargel aufbewahren unbedingt beachten:. Spargel lässt sich nur dann lagern, wenn er ungeschält und noch nicht behandelt ist.

Spargel einfrieren und aufbewahren: Tipps zum Lagern

Bei der Aufbewahrung von Spargel muss man unterscheiden zwischen geschältem und ungeschälten Spargel. Ungeschälter Spargel sollte nach dem Kauf aus der Verpackung genommen werden. Nehmen Sie ein Geschirrtuch, machen es nass und wringen es locker aus. Dann wickeln Sie es um den Spargel. Den Spargel ins Gemüsefach des Kühlschranks legen. Passen Sie auf, dass keine geruchsintensiven Früchte oder anderes Gemüse in der Nähe liegt, da Spargel dann den Geruch von Zwiebeln oder Erdbeeren in sich aufnimmt und den Geschmack verdirbt. Dieses Thema im Forum " Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen " wurde erstellt von kühlschrankmaus , Anmelden oder registrieren. Wunderkessel - die Koch-Community mit Herz.

Grünen Spargel richtig lagern

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Frische ist bei der Zubereitung von Spargel enorm wichtig. Allerdings ist es nicht immer möglich den Spargel direkt nach dem Kauf sofort zuzubereiten. Deshalb muss er so gelagert werden, dass er möglichst so frisch bleibt wie direkt nach dem Einkauf. Wichtig ist dabei, dass der Spargel nicht austrocknet. Darüber hinaus ist es nicht wirklich allzu schwer.