Eier kochen ohne schale

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Eier kochen, ohne dass sie platzen

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Springform ca. Eventuell "Zuckerteig aus Paniermehl" bei meinen Rezepten darauf, als Boden, jedoch nicht nötig aber gut. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.

Wie macht man pochierte Eier selber?

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