Stockbrot schnell und einfach

Bild 1 von 6. Bild 2 von 6. Bild 3 von 6. Bild 4 von 6. Wir haben gestern spontan im Garten gezeltet und weil zum Zelten bei uns auch ein kleines Lagerfeuer dazu gehört, wir aber keine Feuerstelle in unserem Mini-Garten haben, habe ich kurzerhand unseren alten Grill zu einer kleinen Feuerschale umfunktioniert. Was für eine geniale Idee!! Ihr nehmt ca. Ihr solltet also weniger Teig nehmen als auf dem Foto ich habe leider vergessen ein 2. Foto zu machen!

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Stockbrot - das beste Rezept

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Hach, das weckt Kindheitserinnerungen! Wir zeigen Schritt für Schritt wie's geht. Stockbrot wird klassisch aus einem einfachen Hefeteig zubereitet.

Stockbrot – Rezepte & Tipps für den Lagerfeuer-Klassiker

Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten verarbeitet werden. August, ein warmer Sommerabend mit lieben Freunden, ein knisterndes Lagerfeuer, es wird Gitarre gespielt und es duftet nach…hmmm …köstlich …Stockbrot! Besonders die Kleinen lieben es, ihr eigenes Brot über der offenen Flamme zu rösten. Stockbrot wird traditionell aus Hefeteig zubereitet, welcher um einen Stock gewickelt und über dem Feuer gebacken wird. Hört sich ja erst mal einfach an. Aber Obacht: Welcher Stock ist der Richtige? Ein kleines Lagerfeuer, selbstgemachtes Stockbrot und dazu ein würziger Dip: Fertig ist die perfekte Sommer-Beschäftigung nicht nur für Kinder. Vom Stockbrot-Backen kann unser Kleiner kaum genug bekommen. In diesem Beitrag verrate ich euch mein extremst einfaches Stockbrotrezept , das eigentlich auch nichts anderes als ein ganz normaler Hefeteig ist. Das Tolle daran: Ihr könnt ihn nach Lust und Laune abwandeln. Liebe Backanfänger, keine Angst: Es kann nichts schiefgehen!

So hält der Teig gut am Holzstock

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Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten einfacn werden. August, ein warmer Sommerabend mit lieben Freunden, ein knisterndes Lagerfeuer, es wird Gitarre gespielt und es duftet stockbtot …köstlich …Stockbrot! Besonders die Kleinen lieben es, ihr eigenes Brot über der offenen Flamme zu rösten. Stockbrot wird traditionell aus Hefeteig zubereitet, welcher um einen Stock gewickelt und über dem Feuer gebacken wird. Hört sich ja erst mal einfach an.

Und so geht's:. Mehl und Salz in einer Schüssel vermengen. Die Hefe zerbröckeln und im lauwarmen Wasser unter Rühren auflösen. Öl und Honig zum Teig geben und zuerst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine Schüssel geben und an einem warmen Ort abgedeckt ca. Inzwischen lange, feste Stöcke jeweils an einem Ende entrinden oder fest mit Alufolie umwickeln und diese mit Öl bestreichen.